美味香辣虾的做法

来源:网络整理    作者:客家人    人气:    发布时间:2018-04-17    

  主料:新鲜的海白虾

  腌料:盐、糖、料酒、生抽、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉、花椒

  配菜:芹菜、胡萝卜、腐竹

  调料:葱、姜、蒜、重庆辣火锅底料、香油、芝麻。

  制作方法:

  1、新鲜的海白虾,清洗后去掉头部的壳包括虾眼虾枪砂囊放在容器中。

  2、把处理好的虾中加适量盐、糖、料酒、生抽、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉和花椒,水蜜桃经济旅游网,腌制30分钟。

  3、把芹菜、胡萝卜和腐竹切条,河源红色旅游

  4、坐锅,烧热后倒油,放入火锅底料煸出红油,下葱姜蒜爆香,放入虾快炒。

  5、虾变浅红时放胡萝卜,一起翻炒,加少量水(将没过菜即可),河源红色旅游,烧开小火焖一会儿。

  6、等虾和胡萝卜熟了,转大火收汁,加入剩下的配菜快速翻炒出锅,淋香油撒芝麻,即可。

美味香辣虾

责任编辑:客家人