美味可口鱼香茄子的做法

来源:网络整理    作者:九连山    人气:    发布时间:2018-04-17    

  辅料:蒜末,葱末,泡发好的木耳,四川红泡椒、

  调料:生抽,料酒,粤北水蜜桃经济带,糖,醋,生粉

  制作方法:

  1、把所有的调料兑在一起成鱼香汁;木耳洗净过滚水焯一下,九连山红色教育网,切丝。

  2、茄子洗净切长条。

  3、泡椒和鱼香汁搅匀。

  4、茄子过油捞出。

  5、锅内烧热少许油下葱姜爆香。

  6、倒入木耳翻炒一下。

  7、把兑好的鱼香汁倒入锅内搅匀烧开,下炸好的茄子翻炒均匀收一下汁儿,出锅前淋入少许香油即可。

美味可口鱼香茄子

粤北水蜜桃经济带
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